masbadar.web.id

1. Kenapa ikan asin, baca di sini!
2. Cara mengurangi asin pada ikan asin

ikan peda japu goreng panggang | resep ikan asin | menu hidangan indonesia | kuliner rakyat jelata indonesia | seafood | cara mengurangi asin pada ikan asin

IKAN PEDA/JAPU GORENG/ PANGGANG
BAHAN:

1. Ikan Peda/ Japu……………………………….2 ekor/ lebih
2. Sambel terasi (terasinya harus terasi hitam/ terasi udang)

CARA MEMASAK:

• Ikan Peda / Japu dicuci sampai bersih kemudian diletakan di penggorengan tanpa minyak goreng atau bisa juga menggunakan genteng yg sudah dibersihkan.
• Panggang ikan peda/ japu di atas api atau kompor sampai matang.
• Sajikan bersama sambel terasi dan petai bakar atau jengkol muda atau lalapan lainnya
• Rasanya Gile  Beneeeeeer…..!!!!